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食品安全
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食品安全资讯
麦当劳中国就美国批准麦当劳转基因土豆回应：未在中国进口和使用转基因土豆
2014-11-12
标签：
食品安全
有机食品
元素百科资讯频道 “麦当劳中国”回应“转基因土豆条”：未在华进口和使用转基因土豆 中新社北京11月10日电 (记者 彭大伟)美国农业部于10日生效的一项批准麦当劳薯条主要供应商种植转基因土豆的决定，令曾在华卷入福喜问 ......
苹婆是什么水果，怎么吃
2014-11-11
标签：
食品安全
食品卫生
元素百科资讯频道 本文主要介绍苹婆是什么水果，研究苹婆怎么吃的文章。苹婆又称“凤眼果”，叶长椭圆形；初夏开花，无花冠，花萼粉红色，圆锥花序；果实外面暗红色，内面漆黑色。种子可供食用，煨熟的味道如栗子。 在中国广东以南常植栽为庭院树 ......
金龙鱼地沟油事件爆发，食品安全问题重摆眼前
2014-11-07
标签：
食品安全
食品卫生
很多年前，牛奶还是能喝的，食物也是能够放心吃的，人们可以放心的饮用商家提供的产品。但是毒奶粉事件的爆发一下子让全国知名品牌三鹿奶粉彻底的从人们视野中消失了，留下的是一个化学名称—三聚氰胺。如今又一家全国知名食用油也陷入了同样的困境，只不过这次的对象换成了是地沟油。 ......
地沟油的危害以及鉴别方法
2014-11-05
标签：
食品安全
食品卫生
中国食品安全问题一直是人们所担忧的，其中地沟油事件是屡禁不止，前一段时间最热门的就属康师傅地沟油事件，不良商家为了节约成本，用地沟油来替代普通的食用油。而使用地沟油带来的危害也是比较大的，经过脱色脱臭精炼出来的地沟油与普通食用油难分真假，作为普通消费者很难区别出来，现在教大家 ......
台湾地沟油事件顶新康师傅味全遭抵制
2014-11-03
标签：
食品安全
元素百科资讯频道 台湾地沟油事件顶新康师傅味全遭抵制。台湾顶新、正义地沟油风波延烧，除问题产品持续增加外，台湾乖乖及味丹4款泡面等知名品牌沦陷。抵制声浪台岛内延烧，台政府、民间抗议力道加重，顶新、味全产品受冲击，在市场乏人闻问，出现滞销。对于地沟油的冲击，台湾领导 ......
康师傅确认台湾康师傅精炖葱烧排骨汤面使用地沟油，否认大陆康师傅方便面涉地沟油
2014-11-03
标签：
食品安全
元素百科资讯频道 康师傅精炖葱烧排骨汤面确认使用地沟油，否认大陆康师傅涉地沟油 。康师傅14日下午发布公告，确认该公司产品使用了地沟油作为原料的劣质猪油。康师傅方便面确认本次使用供应商劣质猪油制造的产品是“精炖葱烧排骨汤面”，由康 ......
旺旺、康师傅卷入台湾地沟油事件
2014-10-31
标签：
食品安全
元素百科资讯频道 康师傅卷入台湾地沟油事件。台湾地沟油进一步发酵，越来越多的下游品牌商受其拖累，中国旺旺和康师傅控股卷入其中。根据康师傅的公告，公司旗下一款在台湾地区生产的方便面产品受到该事件的影响。同时康师傅撇清该产品与大陆市场的关系。 此外，中国旺旺旗下一 ......
英国转基因食品的兴起与争论
2014-10-24
标签：
食品安全
元素百科资讯频道 1998年，英国科学家奥帕·普兹泰博士的研究表明，转基因土豆损坏了老鼠的免疫系统、大脑、肝脏和肾脏。但不管其真相如何，英国政府当时已经决定，跟着转基因技术全速前进，而他的观点被当成了胡说八道的废话。 托尼&mid ......
转基因食品的危害：吃了转基因土豆的老鼠，免疫系统遭受严重损伤
2014-10-24
标签：
食品安全
元素百科资讯频道 1998年8月，奥帕·普兹泰博士（DrArpadPusztai），当时是英国科学机构中的怪人表示，喂食转基因土豆的老鼠，免疫系统遭受严重损伤，生长发育受到影响。这个结果应该引起严重关切，因为它明确地提出了关于转基因食品安 ......
孟山都公司机密报告：吃了转基因玉米的老鼠血液和肾脏出现异常
2014-10-24
标签：
食品安全
元素百科资讯频道 长期以来，关于转基因食品是否会威胁人类健康的争论一直不断。22日，英国《独立报》披露了转基因食品巨头“孟山都”公司的一份秘密报告。报告显示，吃了转基因玉米的老鼠，血液和肾脏中会出现异常。 虽然“孟山都& ......
我国对食品转基因序列检查未来将更加严格
2014-10-23
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食品安全
元素百科资讯频道 近日，网上传出消息称，广东商检通知检测大豆、菜籽的转基因序列。嘉吉、中粮、中纺的大豆船都被扣，暂缓卸货；一共3条船，属正常检查基因序列，时间大概在10~15天，不严重，不会退货。年前商检就发现进口的大豆里面有没申报的转基因序列号大豆 ......
马克·林纳斯：转基因食品安全究竟有无定论？
2014-10-23
标签：
食品安全
元素百科资讯频道 “我今天的结论很明确：关于转基因作物的争议已经结束，我们不应该再来讨论它是否安全。”在2013年1月3日牛津农业会议上，马克·林纳斯在为其反对转基因传播的做法道歉中声称,不应再花精力追 ......
易忽略的保健能手----叶绿素
2014-09-30
标签：
食品安全
元素百科（baike.b2star.com）本文主要介绍叶绿素的几大保健作用。 叶绿素是植物进行光合作用的主要色素，是一类含脂的色素家族，位于类囊体膜。叶绿素存在于所有能营造光合作用的生物体，它在光合作用的光吸收中起核心作用，从光中吸收能量，然后能量被用来将二氧化碳转变为 ......
“含铅”方便面可怕吗？含铅食品与食品安全
2014-09-12
标签：
食品安全
食品卫生
前不久台湾媒体报道称，统一、康师傅等主流方便面品牌的调料包里发现了重金属铅、砷、汞等。这个新闻给饱受争议的“快餐食品”又泼了一盆冷水。这些食品怎么了？检测到的铅会不会导致中毒呢？ 含铅不安全，为什么不能避免？ 随着多年的工业发展，包括铅在内的重 ......
贝因美奶粉含汞事件，品牌贝因美奶粉汞含量超标
2014-08-21
标签：
品牌大全
食品安全
化工资讯网（www.b2star.com）贝因美奶粉含汞事件曝光，贝因美奶粉被曝汞含量超标。国家相关部门最近对830份婴幼儿罐装辅助食品的国家食品安全风险监测中，标称“贝因美”、“亨氏”、“旭贝尔”品牌的 ......
2014年亨氏米粉最新事件，铅超标汞超标，引发食品安全危机
2014-08-21
标签：
品牌大全
食品安全
化工资讯网（www.b2star.com/newsList-0-1）亨氏米粉最新事件，亨氏米粉铅超标汞超标事件，引发食品安全危机。杭州市市场监督管理局在2014年二季度流通环节食品抽检中，发现亨氏联合有限公司(以下简称亨氏)生产的某批次AD钙高蛋白营养米粉严重铅超标。昨日，记 ......
食品安全：青占鱼食物中毒苏州集体食堂禁用
2014-08-12
标签：
铅中毒症状
微生物
食品安全
青占鱼食物中毒。化工资讯网（www.b2star.com）【小心吃青占鱼中毒！】昨天下午，常州一公司18名员工疑出现集体食物中毒，全身发红，伴着呕吐头晕。据了解，这18人都吃了同一个菜：青占鱼。提醒大家，青占鱼在死亡两天以后，如果保存温度过高的话，体内会产生过量的组织胺，人食 ......
餐饮服务行业食品安全管理制度
2014-08-04
标签：
食品科学与工程
食品安全
化工资讯网餐饮服务行业食品安全管理制度。以下是食品安全管理制度全部内容。 （一）食品安全综合管理制度 1、严格遵守《食品安全法》及国家有关食品安全的法律、法规，确保提供的食品安全卫生。 2、依法亮证经营，不超许可范围经营，不超出供餐能力承接聚餐活动。保 ......
我国食品安全相关法律法规
2014-08-04
标签：
食品科学与工程
食品安全
化工资讯网食品安全相关法律法规介绍：我国有关食品安全的法律法规主要针对生产领域和流通领域。 《中华人民共和国食品卫生法》规定，食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持 ......
百胜集团宣布与福喜食品公司断绝合作，食品安全引发忧虑
2014-08-01
标签：
食品安全
食品卫生
本报讯（化工资讯网）拥有肯德基、必胜客的中国百胜集团昨天宣布与福喜公司断绝合作，即刻全面停止向中国福喜(包括上海福喜)的采购，同时保留对福喜集团采取一切法律行动的权利。今天，上海福喜母公司——福喜集团全球主席兼首席执行官Sheldon Lav ......
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