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食品安全:青占鱼食物中毒苏州集体食堂禁用
2014-08-12
标签:
铅中毒症状
微生物
食品安全
青占鱼食物中毒。化工资讯网(www.b2star.com)【小心吃青占鱼中毒!】昨天下午,常州一公司18名员工疑出现集体食物中毒,全身发红,伴着呕吐头晕。据了解,这18人都吃了同一个菜:青占鱼。提醒大家,青占鱼在死亡两天以后,如果保存温度过高的话,体内会产生过量的组织胺,人食 ......
肠道微生物群丰度对肥胖癌症的影响
2014-07-08
标签:
癌症
微生物
化工资讯网微生物频道:据医学人员发现,有一些疾病,比如心血管病、糖尿病、骨质疏松症和包括一些癌症在内的其他疾病,肥胖是这些疾病的风险因素之一。想要确定肥胖者到底会患哪种代谢疾病,必须考虑到其他的影响因素。 本期《自然》上两篇论文分析这些因素中的一个所起的作用,这个因素就是 ......
揭秘微生物药物生产流水线
2014-06-26
标签:
微生物
化工资讯网整理编辑:近日,密歇根大学的科学人员获得了第一张抗生素和其他药物的微生物自然生成的内部“流水线”的三维快照。在知道了这一分子工厂内部的完整运动和结构之后,研究人员在设计出微生物装配流水线来生成具有高医学价值的新药方面取得了巨大的突破。 在 ......
微生物所白色念珠菌形态发生和致病性研究取得突破
2014-04-14
标签:
微生物
元素商城整理编辑:中国科学院微生物研究所真菌学国家重点实验室黄广华课题组在白色念珠菌中发现了一种新的形态,称之为 “Gray” 形态(the gray phenotype)。“Gray” 形态与上个世纪80年代发现的 &ldqu ......
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