化学词典为您介绍妊娠糖尿病孕妇食谱以及妊娠糖尿病孕妇饮食过程中需要注意的事项，妊娠糖尿病孕妇是比较特殊的人群，除了是妈妈的身份之外，还是一名糖尿病患者。所以对于如何合理的搭配饮食显得尤为重要。下面就分享一些妊娠糖尿病孕妇食谱为大家，希望能有所帮助。

妊娠糖尿病孕妇食谱

患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。

无论吃什么，都需要注意适量，妊娠期糖尿患者应少吃多餐，每天5―6餐适宜。

经典食谱1

早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克

早点：苏打饼干25克

午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克

午点：黄瓜汁150克

晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油25克、盐4克

经典食谱2

早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克

早点：咸切片面包

午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克

午点：黄瓜150克

晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克

晚点：西红柿150克

其他：色拉油25克、盐4克

经典食谱3

早餐：煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克

早点：豆腐脑250克

午餐：拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点：梨100克

晚餐：青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克

晚点：西红柿150克

其他：色拉油25克、盐4克

妊娠糖尿病饮食注意事项

妊娠糖尿病是在妊娠期间才发现的糖尿病或糖耐量低减。随着我国生活水平的提高，它的患病率也在逐年提高，目前已达到1%～3%。妊娠期间血糖控制的好坏直接关系到孕妇和胎儿的安全。控制不良的GDM容易发生羊水过多，妊高征发生率增多、易感染，是造成围产期死亡率增高、生产巨大儿的重要原因。GDM的发病原因尚不完全清楚，但病情一般比较轻，约85%的患者通过单纯饮食治疗以及适当调整饮食结构就能使血糖达到理想范围而不会对胎儿的生长发育造成不良影响。这也说明了饮食治疗的重要性。对于GDM的饮食要求:①合理控制总热能。妊中、晚期热能摄入按理想体重30～38千卡.千克，要求整个妊娠过程总体重增长以10～12千克为宜，但是同时必须避免过低热能摄入而发生的酮症酸中毒;②碳水化合物。应避免精制糖的摄入，每日主食应保证250～350克，过低则不利于胎儿生长。③蛋白质。每日摄入约100克，1.3以上为优质蛋白质;④脂肪。应尽可能适量摄入，占总热能30%以下。特别是坚果类食品更应适量食入;⑤膳食纤维可能有助于降低过高的餐后血糖，可适量增加其在膳食中的比例。水果则应根据病情的好坏适量选用;⑥餐次安排在GDM的饮食中发挥非常重要的作用，少量多餐、每日5～6餐，定时定量的进食能够有效控制血糖。适当加餐，既能有效治疗高血糖又能预防低血糖症的发生;⑦必须配合适量的体育锻炼，整个孕期都要坚持;⑧如果饮食控制后血糖仍高于理想水平，应尽早采用胰岛素治疗，关于其饮食方案可参照糖尿病合并妊娠的营养治疗。

                                                                                                       责任编辑：qxl

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