凉爽的夏季傍晚，路边摊前，从堆得满满的龙虾盘里，拿起一只红彤彤的小龙虾，快速地吮吸掉汤汁，然后熟练地掐住尾部中间位置，轻轻一拧抽出肥嫩的虾肉，塞进嘴里咀嚼再喝一口冰爽的饮料。一整套动作行云流水，是资深吃货无疑了。没错，对于吃货来说，夏天的快乐，无外乎喝着冰奶茶，吃着小龙虾了。

然而，你能想到，红彤彤硬邦邦的小龙虾壳除了丢弃到厨余垃圾桶内外，还可以用于科研领域吗？

长沙理工大学交通运输工程学院吕松涛教授团队就通过吃小龙虾“吃”出了新的科研成果，他们发现龙虾壳粉能够有效改善沥青的高温性能。

吃过小龙虾的人都知道，即使是经过高温烹饪锅的龙虾壳依然是完好无损且质地坚硬的，而吕教授就是通过这一观察萌生出了将其用到沥青基质中以提高沥青高温性能的想法。

带着这样的想法，研究团队经过近一年的时间，围绕“小龙虾”进行了大量的调研，他们通过将龙虾壳进行清洗、去油、烘干处理，然后将其研磨成粒径≤0.15mm的粉末，加入加热融化后的基质沥青中，通过充分搅拌后制得龙虾壳粉改性沥青。并通过大量反复的试验检测证明，掺入龙虾壳粉可以有效改善沥青的高温性能。

这项研究不仅契合国际上关于生物沥青（bio-asphalt）的研究热点，而且真正将龙虾壳变废为宝，同时也为小龙虾爱好者们提供了有一个大快朵颐的理由。