近日很多媒体曝光一些黑心商贩给死猪喷敌敌畏制作香肠、烤肉，这种不法商贩为了挣钱不惜丢掉业界良心。众所周知敌敌畏是一种有机磷杀虫药剂，怎么能给食物加这个呢？人们误食敌敌畏对身体的伤害是很大的。

症状：服用敌敌畏之后轻者会明显感觉身体不适，恶心呕吐、头痛、出虚汗、流口水、头晕、腹泻、全身都有不自在的感觉；重者瞳孔缩小，看不清东西、呼吸困难、浑身抽搐甚至昏迷等，重者如不及时抢救10分钟就可能致死。在家中喷洒敌敌畏杀蚊虫有可能会导致皮肤受损，引起皮疹、皮炎、皮肤肿胀、水疱等等症状。

危害：火腿中如果含有敌敌畏人们食用后对身体必然会产生一定的影响，只是分为轻重了。敌敌畏是含磷药物，众所周知含磷化合物对人体的中枢神经会有伤害，服用含磷有机物就相当于在慢性自杀。服用敌敌畏发病是比较快的，而且对胃的伤害最大，轻者胃粘膜受损引起胃出血，重者可能会出现胃穿孔。

若误食敌敌畏救治方法主要就是洗胃，消化道最好也要洗，因为敌敌畏对消化道粘膜、胃粘膜都有腐蚀作用，如不及时清洗会导致消化道黏膜出血。空气感染敌敌畏中毒主要方法是用碱性液体对皮肤进行清洗，而且要反复清洗所有部位，尤其是指甲和头发，如果清洗不干净的话可能会导致再度感染。