化学词典告诉你磷酸钾缓冲液的配制及用途,K3PO4 又称磷酸三钾。无色或白色斜方晶系结晶。有无水物、七水合物及九水合物。常见者为无水物。有潮解性。相对分子质量212.27。相对密度2.564(17℃)。熔点1340℃。易溶于水,不溶于乙醇。
磷酸钾缓冲液的配制
称取8gNaCl、0.2gKCl、1.44gNa2HPO4和0.24gKH2PO4,溶于800ml蒸馏水中,用HCl调节溶液的pH值至7.4,最后加蒸馏水定容至1L即可。在15lbf/in2(1034×105Pa)高压下蒸气灭菌(至少20分钟),保存存于室温或4℃冰箱中。需要注意的是,通常所说的浓度0.01M指的是缓冲溶液中所有的磷酸根浓度,而非Na离子或K离子的浓度,Na离子和K离子只是用来调节渗透压的。如果是用于免疫组化的话,则需要在配置的时候分别加入100u/ml青霉素和链霉素之后再调PH、定容、灭菌消毒。PH7.67.47.27.0 H2O1000100010001000 NaCl8.58.58.58.5 Na2HPO42.22.22.22.2 NaH2PO40.10.20.30.4 根据经验来看,新鲜配置的PBS搅匀后其PH值约在7.2-7.4之间,可是在温度的影响下,尤其在夏天,其电离常数发生了改变,在经过昼夜的时间后,PH值会明显改变。所以做实验的同学可要注意了,PH值可能会影响实验结果,甚至可能导致阴性。所以务必记得这个时候和天气,要加强实验条件控制问题。每次使用前最好用试纸测一下过夜了的PBS,如果发生偏酸或偏碱,注意重新换新液。
磷酸钾的用途
1.强化剂;调味剂;肉类黏结剂;配制面食制品用碱水。按FAO(1984)规定,用途及限量为:即食肉汤、羹;其总磷酸盐1000mg/kg(以P2O5计);加工干酪,其总磷酸盐用量9g/kg(以磷计);奶油粉,奶粉5g/kg(单用或与其他稳定剂合用量);午餐肉、熟猪肉前腿肉、洋火腿、熟肉末3g/kg(单用或其他磷酸盐合用量,以P2O5计);用于低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油,其单用量2g/kg,与其他稳定剂合用量3g/kg(以无水物计);冷饮2g/kg(单用或与其他磷酸盐合用量,以P2O5计)。用途用于制造液体肥皂、精制汽油、优质纸张。是磷钾肥料。可用作锅炉软水剂。也用于医药。
2.用作分析试剂、缓冲剂、软水剂。还用于洗涤剂配制及汽油精制。