化学词典为您介绍白酒塑化剂新标准,白酒是大家都喜爱的一种酒类,然而中国的食品饱受病垢,白酒也不例外。为了节约成本,不良厂家往白酒中添加塑化剂,危害着人们的身心健康。那么是否应该存在一条法规来规范白酒塑化剂标准呢?
白酒塑化剂是否该有标准
只要存放两年以上,无论什么品牌白酒,均存在塑化剂问题;特别是长期摄入过量塑化剂,会损害男性生殖能力,促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害。专家的上述告白,足以让人们心惊肉跳。然而,专家的“真相告白”,显然已经慢了半拍。同样慢了半拍的,还有白酒塑化剂“国标”。
对于白酒中的塑化剂含量,过去是根本没有检测标准。“酒鬼事件”之后,有关部门“抱佛脚”,炮制出了一个“临时标准”。2013年4月,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇透露,由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂标准将在两个月内出台。相比“临时标准”,新标准的含量指标将有较大幅度放宽。标准放宽,表明一些塑化剂超标的白酒,将成为“合格产品”,有人质疑此举重蹈乳业标准的覆辙。
然而,即便是这样一个饱受公众诟病的白酒塑化剂检测标准,时至今日仍然未能出台。人们不禁要问:白酒塑化剂到底有没有“国标”?若一个行业无标准可循,那么企业产品的合格性无法确定,消费者的信心也就无从谈起。虽然目前世界上尚无塑化剂限量标准,但一些国家和地区的规定是可供参考的。比如,我国台湾省《食品器具容器包装卫生标准》塑胶类中规定,“塑化剂”溶出限量标准为1.5ppm以下,而食品中则不得添加。按照惯例,目前各国可容忍的是60公斤成人每日摄取量范围为1.2-8.4毫克,这样的含量标准内,人体会将其以尿液、粪便形式代谢出体外。
白酒塑化剂新标准
白酒塑化剂问题目前还没有统一的国家标准,但是国家卫生部门已经给出了相关结果,白酒中含有少量的领苯二甲酸二脂和领苯二甲酸二丁酯是没有健康威海的,是属于人体可接受的范围,少量也就是指两者含量分别位于5mg/kg和1mg/kg以下。
国家卫生计生委表示,对现有数据进行分析发现,我国绝大多数白酒产品的DEHP和DBP含量低于本次风险评估结果。在正常饮食习惯下,只要白酒产品中DEHP和DBP含量低于本次风险评估结果,膳食中的DEHP和DBP一般不会对饮酒者造成健康损害。该评估结果与欧洲食品安全局评估制定的安全限量一致。
责任编辑:qxl
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