元素百科资讯频道：本文是介绍亚硝酸钠的用途、生产方法和毒性防护的文章。

简介：

亚硝酸钠，分子式为NaNO₂,有毒性，为白色或微带黄色斜方晶系结晶或粉末，易溶于水和液氨，水溶液为碱性，微溶于无水乙醇、甲醇、乙醚。空气中会缓慢氧化成硝酸钠，与有机物接触易燃烧和爆炸。

用途：

用于冰染染料，硫化染料、直接染料、酸性染料、分散染料助染剂的生产；也常用于生产氨基偶氮苯、对位氨基苯酚等中间体；医学上，亚硝酸钠用于制造乙胺嘧啶、氨基比林等；还可用于金属热处理和电镀缓蚀剂；使用亚硝酸钠还可用于肉类制品加工，用于发色剂，用于肉类罐头、肉类制品，对肉毒梭状芽孢杆菌有特殊抑制作用，能提高腌制的风味，可作防腐剂。

生产方法：

亚硝酸钠制备常采用吸收法：将稀硝酸生产过程中排出含硝尾气从吸收塔底部通入，20%~30%食用碳酸钠溶液从塔顶喷淋下来一吸收尾气中的氮氧化物，生成中和液，加入除砷剂和除重金属剂净化，除去重金属，蒸发浓缩、冷却结晶制得使用亚硝酸钠成品。

毒性和防护措施：

皮肤接触亚硝酸钠溶液的极限浓度为1.5%，超过该浓度会引起皮肤发炎和斑疹；误服本品3g,可致眩晕、呕吐、处于意识丧失状态；工作人员操作时要穿工作服、带防护口罩、戴乳胶手套等用具以保证皮肤。

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