元素百科资讯频道    本文主要讲的是维生素b2的作用及功能，b2的食物有哪些等内容，先来介绍一下关于维生素b2的小知识，维生素b2具有促进细胞、头发、指甲、毛发等物质的再生，同时还可以预防和消除口腔内的炎症，最重要是促进代谢，所以维生素b2对人体的作用非常大。那维生素b2的食物有哪些呢？下面就为大家来做介绍：

维生素b2的食物

维生素b2是人体必不可少的重要元素之一，它是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减；它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。那关于维生素b2的食物有哪些呢？

我们除了药物补充维生素b2之外，正常的日常饮食中也可以得到大量的维生素b2。维生素b2在一般食物中含量都不算高，但动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋、水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素b2 。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。粮食中富含维生素B的食物不多，酵母中维生素b2含量很高。

维生素b2的作用及功能

维生素b2的一般作用:1、促进发育和细胞的再生；2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；3、帮助消除口腔内、唇、舌的炎症；4、增进视力,减轻眼睛的疲劳；5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。

以上就是关于维生素b2的食物来源，维生素b2的作用及功能的全部内容介绍。

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