化学词典告诉你水解反应与消去反应的区别以及水解反应是否是取代反应。在有机化学中,所谓水解反应是中和或酯化反应的逆反应。大多数有机化合物的水解,仅用水是很难顺利进行的,一般在碱性或酸性条件下。
水解反应与消去反应有什么区别
消去反应:消去反应是指在一定条件下,有机物脱去小分子生成分子中含有双键的不饱和有机物的反应。
通俗来讲,消去反应分为两种,一种是含有羟基的物质,羟基和相邻碳原子上的氢,在浓硫酸加热170℃的条件下,脱去一个水,生成一个双键和水分子。一种是卤代烃,在氢氧化钠醇溶液加热条件下,卤素原子和相邻碳原子上的氢脱去,生成卤化氢和双键。
水解反应:是有机部分是水与另一化合物反应,该化合物分解为两部分,水中氢原子加到其中的一部分,而羟基加到另一部分,因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程,无机部分是弱酸根或弱碱离子与水反应,生成弱酸和氢氧根离子(或者弱碱和氢离子)。工业上应用较多的是有机物的水解,主要生产醇和酚。水解反应是中和或酯化反应的逆反应。大多数有机化合物的水解,仅用水是很难顺利进行的。
水解反应是取代反应吗
判断水解反应是否是取代反应的方法很简单,判断如下:
1.取代反应是一类重要的有机反应,判定一个反应是否属于取代反应最直接的方法就是概念判定法。
2.从反应物的类型上看,取代反应的反应物至少有一种是无机物。
3.取代反应可以是一个原子被原子团代替,也可以是一个原子团被一个院子或原子团代替等。
所以水解反应一般都是取代反应,而取代反应不一定都是水解反应。