元素百科为您介绍欧盟采取措施应对食品安全问题。欧盟委员会和欧盟成员国9月26日在一场高级别会议上就采取切实措施应对食品安全问题达成一致。

根据欧盟委员会的声明，此次会议主要是针对早些时候欧洲发生的受氟虫腈污染的“毒鸡蛋”事件召开的，欧委会和欧盟各成员国在会上就19项措施达成共识。

这19项措施旨在使欧盟成员国之间加强沟通，在出现食品安全问题时，成员国及时将消息上报食品和饲料快速预警系统，以便在欧委会的协调下共同处理危机。措施强调了欧委会以及各成员国之间协调工作的重要性。

“毒鸡蛋”问题今年6月初在比利时被曝光，该国食品安全局发现从荷兰进口的鸡蛋中含有氟虫腈成分。此后“毒鸡蛋”事件持续发酵，已波及全球40多个国家和地区，其中包括26个欧盟国家。

氟虫腈是可杀灭跳蚤、螨和虱的杀虫剂，人若大剂量食用可致肝功能、肾功能和甲状腺功能损伤，被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品。欧盟法律规定，氟虫腈不得用于人类食品产业链的畜禽养殖中。