化学词典告诉你珊瑚钙和柠檬钙区别,钙是构成人体的重要组分,它约占人体重量的1.5%~2.0%,其中99%存在于骨骼和牙齿之中。一般而言,通过日常的均衡膳食和增加奶制品的摄入,可以基本满足人体对于钙的需求。而对于缺钙的人而言,可以通过补钙来弥补。
市面上补钙的产品有很多,比如珊瑚钙和柠檬钙就非常不错。那么这2者之间有什么区别呢?
珊瑚钙是什么
珊瑚钙是日常营养补充品,它是活珊瑚经过风化与自然分解而成的珊瑚沙。它含有非常高浓度的钙质、主要矿物质与微量矿物质。这些富含矿物质的珊瑚沙不停地被天然珊瑚礁制造出来,而后被人们采收。珊瑚钙有24%是钙、12%是镁,还有其他超过70种的海矿物质,例如:锌、铁、钾、锰和硒。这些矿物质都以离子型态存在,可以立即被人体高度吸收,最适合于人体营养平衡代谢,是弱碱性健康食品;珊瑚中丰富的微量矿物质是它巨大的效能的重要因素。因为它很容易吸收且不会产生便秘的作用。
柠檬钙是什么
柠檬酸钙作为食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。中国规定可用于谷类及其制品,使用量为8~16g/kg在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。柠檬酸是食品风味酸络合剂,可与胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙反应,生成可溶柠檬酸钙使结石变小而消失,能促进脂肪分解,保持身体酸碱平衡。
珊瑚钙和柠檬钙区别
比如拿孕妇这种特殊人群来说,对于钙产品一般建议是使用柠檬酸钙,因为碳酸钙不好消化,容易造成便秘,而孕妇又比较容易便秘。珊瑚钙也是一种碳酸钙,只是从海产品内提炼多了些其他的微量元素,但是副作用就是很有可能被重金属污染。
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