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槲皮素生产工艺及作用
2016-02-22 09:25:30来源:元素商城

化学词典为您介绍槲皮素生产工艺以及槲皮素的作用,槲皮素,又名栎精,槲皮黄素,溶于冰醋酸,碱性水溶液呈黄色,几乎不溶于水,乙醇溶液味很苦。可作为药品,具有较好的祛痰、止咳作用,并有一定的平喘作用。此外还有降低血压、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、降血脂、扩张冠状动脉,增加冠脉血流量等作用。用于治疗慢性支气管炎。对冠心病及高血压患者也有辅助治疗作用。

槲皮素

槲皮素生产工艺

1、从生物类黄酮中回收异槲皮素

2、槲皮素和异槲皮素衍生物的制备方法

3、槲皮素衍生物及其医药用途

4、酶法水解芦丁制备异槲皮素和槲皮素的方法

5、一种槲皮素-7-O-鼠李糖苷的提取方法

槲皮素的作用

槲皮素具有较好的祛痰、止咳作用,并有一定的平喘作用。小鼠口服LD50为160mg/kg。

作用一:抗氧化剂。主要用于油脂、饮料、冷饮、肉类加工制品。

作用二:一种天然染料。可用作介质染料。用于羊毛和棉,用铝盐得黄色,用铬盐得橄榄黄色,用锡盐得橙色,用铁盐得橄榄绿。耐皂洗很好,耐晒中等。

除用于食品抗氧化外,还可用作食用黄色素。

                                                                                                       责任编辑:qxl

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