化学词典告诉你黄芩苷是什么以及 黄芩苷提取工艺流程是怎样的，黄芩苷是我们身边一种耳熟能祥的中药药材，它是从黄芩根中提取分离出来的一种黄酮类化合物，具有显著的生物活性，具有抑菌、利尿、抗炎、抗变态及解痉作用，并且具有较强的抗癌反应等生理效能。

什么是黄芩苷

含多种黄酮类化合物，主要为黄芩苷，黄芩素，汉黄芩苷，汉黄芩素，黄芩新素Ⅰ，Ⅱ，去甲汉黄芩素，7-甲氧基黄芩素，7-甲氧基去甲基汉黄芩素，等.此外还有挥发油，苯乙醇糖苷类成分等.其成分含量与根的新老及不同炮制方法有关.黄芩苷的生产适合于在原料产地用鲜料生产，可最大限度保存药材中黄芩苷的含量不被降解。新鲜黄芩根切碎，以10倍量水加热沸腾提取，合并提取液，放置提取液至常温，加酸调节PH值，黄芩苷即沉降至底部，去掉上清液，沉淀加水搅拌，继续调酸，得沉淀为黄芩苷粗品，再以适当溶剂进行结晶和重结晶，既得纯品黄芩苷。

黄芩苷提取工艺

现在从黄芩中提取黄芩苷常用的方法主要有溶剂提取法、超声提取法、超滤提取法、微波提取法和超临界流体提取法等。

常规的提取工艺为水提、酸沉、过滤、碱溶再进行酸沉，即水煎煮黄芩粗粉两次，加酸调至pH为1～2，70～80℃保温，静置12～24h，过滤，沉淀物加水搅拌使成混悬液，用碱调pH为7～715至溶解后，加乙醇搅拌，过滤，再加酸调pH为1～2，80℃保温，得到黄芩苷结晶。此工艺的缺点是能耗大、操作烦琐、成本较高且得率较低等。近年来，国内一些学者利用正交试验方法研究黄芩苷的提取工艺，得出提取工艺中在加酸沉淀时pH值、加热温度、保温时间及静置时间对黄芩总苷收率的影响极大，并证明酸沉淀反应的最佳工艺条件为pH为115～210、加热温度70～90℃、保温时间30～60min和静置时间12～24h。

此外，在提取溶剂上也有所改进。黎万寿等研究用醇提酸沉淀法代替传统的水提酸沉淀法，即在提取时采用60%乙醇作溶剂，与水作溶剂比较大大增加了溶出率。唐海燕等用不同浓度的乙醇水溶液对黄芩进行回流提取，以浸膏的出膏率和黄芩苷的得率及含量为综合考察指标，确定乙醇的最佳提取浓度，并与水煮醇沉法比较，结果表明用50%的乙醇提取效果最好，黄芩苷的得率可达8172%，含量达9410%，且醇提法无论从干浸膏的出膏率还是从黄芩苷的得率、含量和颜色看均优于水煮醇沉法。周芳等将黄芩用60%乙 醇80℃水浴中回流提取，取上述提取物浓缩液进行酸沉试验，分别考察溶液pH值、保温温度、保温时间对黄芩苷纯化工艺的影响。通过单因素试验，得到一次酸沉的优化工艺:保温温度为80℃，溶液pH为2，保温时间为60min，重现性良好，工艺稳定。

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