羟基是什么？羟基的性质是什么？羟基和酚有什么区别？根据化学词典的介绍，羟基（又称氢氧基，化学式是一种常见的极性基团）。羟基主要有醇羟基，酚羟基等。在无机物中，通常含有羟基的为含氧酸或其的酸式盐。

羟基的性质

含羟基的物质溶解于水会电离出氢离子，因此含羟基的物质水溶液多成偏酸性。

有机物中，在有机化学的系统命名中，在简单烃基后跟着羟基的称作醇，而糖类多为多羟基醛或酮。

羟基直接连在苯环上的称作酚。具体命名见OH原子团的命名。

注：乙醇为非电解质，不显酸性。

羟基具有如下性质

①还原性，可被氧化成醛或酮或羧酸；

②弱酸性，醇羟基与钠反应生成醇钠，酚羟基与氢氧化钠反应生成酚钠；

③可发生消去反应，如乙醇脱水生成乙烯。

羟基和酚有什么区别？

羟基和酚在红外光谱中的C-O伸缩震动频率有差异，相关数据如下：

伯醇（羟基） 1050cm-1

仲醇（羟基） 1100cm-1

叔醇（羟基） 1150cm-1

酚 1230cm-1

它们都是强吸收，峰形一般较宽，但依然存在差异。

可借此初步分辨不同类型的羟基和酚。（编辑：YD）

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