元素百科资讯频道：本文主要讲关于亚油酸的作用和好处的内容。亚麻油是以西北地区纯天然无污染的亚麻籽为原料，应用现代生物科技创新成果精炼而成的植物精华素，具有品质好、气味芳香、富含α-亚油酸和亚麻酸等特点，是最受亲睐的顶级降脂食用油。α-亚油酸和亚麻酸作为人体必需的不饱和脂肪酸，自身不能合成，必需从膳食中补充。亚麻油中亚油酸含量为15-30%，亚麻酸为40%-60%，在人体内以理想的比例参与机体EPA和DHA合成，完成机体的生理功能。 

亚油酸的用途

亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，可预防或减少心血管病的发病率，特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利，能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积，有“血管清道夫”的美誉，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。

亚油酸的好处

亚油酸是人体不能合成，或是合成的量远不能满足需要的脂肪酸，叫做必需脂肪酸。

亚油酸是公认的唯一的必需脂肪酸。由于亚油酸能降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化而倍受重视。研究发现，胆固醇必须与亚油酸结合后，才能在体内进行正常的运转和代谢。

如果缺乏亚油酸，胆固醇就会与一些饱和脂肪酸结合，发生代谢障碍，在血管壁上沉积下来，

逐步形成动脉粥样硬化，引发心脑血管疾病。想要获取亚油酸，建议多吃些核桃油,大豆油等。

以上就是关于亚油酸的作用和好处的全部内容介绍。

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