元素百科资讯频道:本文主要讲现代农业的发展趋势的文章。农业是人类生存的基础,因而,农业活动从根本上影响着人类的一切其他活动。鉴于此种原因,现代农业在给人类带来巨大的利益的同时,也引发一些重要的社会问题,其中,由于营养过程引起的肥胖就是一个十分明显的问题。为了解决这样的问题,现代农业正在进行一些必要的调整。这种调整可以称为发展趋势。下面是我对这些调正的概括总结。
1、从追求产量向注重质量的转变。以往的农业主要是追求产量,以高产为主要目的。随着生产技术的不断完善,产量已经比较高,人们的食品已经很充足。因而,人们已经不用担心忍饥挨饿,他们在吃饱肚子的时候,就想着提高生活质量。所以,他们开始对食品的质量有更高的要求。首先是食品的安全性,坚决要求没有有害残留物质的食品。除了这个要求外,他们对食品的营养,味道,色彩和形状也比较在意。这是农业领域从追求产量向注重质量方面转变的市场动力。
2、从单一生产到综合经营。过去的农业,许多农户的运作是单一生产,也就是从种子公司买种子,或者直接从育苗公司买幼苗,自己没有研发部门,收获后,原始产品直接卖给中间商或者食品加工商。这种单一的农业方式,经济效益很低,一方面,自己没有引领市场的主动权,另一方面,销售的是初级产品,价格很低。鉴于这样的原因,现在的农场主都由单一生产向综合经营的方面发展。他们自己创建研发部门,自己育苗,生产,加工和包装。这样做,一方面自己掌握市场的主动权,另一方面,出售的是高档商品。
3、由单一农场到合理布局的发展趋势。过去的一些农场主只在一个地方建立一个农场。现在的农场主一般将生产基地分布在经纬不同的地区。这样做的明显好处是: 1。减少突发性自然灾害的风险, 2。为消费者提供反季节性食品, 3。减少运输成本。要是仅靠一个农场,这个农场不幸遭到突发自然灾害,比如说,反常的寒流袭击,导致大面积的损害,那么,这个农场主必然受到很大的打击。
4、从传统生产模式向多种生产模式发展。过去因为主要追求产量,所以,生产模式比较粗放,施肥和打药是确保高产的主要手段。现在人们对食品的质量有了更高的要求,因而,一些农场主就向多种生产模式转变。为了适应一部分消费者的特殊需求,他们就走有机农业的道路,尽量避免使用农药。还有,以前主要是以大田常规生产为主,现在是大田,大棚和温室精细生产多种模式协调生产。
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