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虾青素的功效、作用以及副作用
2015-01-08 09:27:55来源:元素商城

元素百科资讯频道:本文是介绍虾青素的文章。虾青素是什么?虾青素的功效与作用,虾青素的副作用。

1、虾青素是什么?

虾青素(astaxanthin),又名虾黄质、龙虾壳色素,是一种类胡萝卜素,呈粉红色,广泛存在于生物界,特别是虾、蟹、鱼、藻体、酵母和鸟类的羽毛中含量较高,是海洋生物体内主要的类胡萝卜素之一。化学名称是3,3′-二羟基-4,4′-二酮基β-胡萝卜素,在体内可与蛋白质结合而呈青、蓝色。对人体具有综合的抗氧化效益,包括:抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病、维护皮肤健康、改善运动机能等作用。

2、虾青素的功效与作用

1、抗衰老。增强细胞再生能力,保护细胞和 DNA 健康,减少衰老细胞堆积,起到延缓衰老的作用。

2、护肤美肤。虾青素吸收大量的紫外线,避免或减轻紫外线对皮肤的晒伤,抑制黑色素生成,充分保持皮肤水分,从而起到抗皱、防晒、保湿、美白的功效。

3、保护眼睛健康。眼睛是最容易受到氧化攻击的器官,虾青素能有效地防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤,尤其是视网膜黄斑变性效果较叶黄素更加显著,修复眼睛氧化损伤的物质,并达到眼睛的任何部位,快速改善学习、工作、预防造成的眼睛疾病。

4、维持心血管系统健康。虾青素能改善血液流动,从而降低高血压、中风和心脏病发作的机率。

5、维护关节和缔结组织健康。虾青素可以有效去除关节和缔结组织的过量自由基,改善类风湿性关节炎,缓解关节疼痛,长期数据显示,80%的关节炎患者因雨生红球藻而得到改善。

6、增强力量和耐力、抗疲劳。虾青素帮助身体迅速从疲劳中恢复;强化需氧代谢,减少肌肉疼痛,改善耐力;减少肌肉损伤,缩短恢复时间;促进脂肪燃烧,获得更高能量等级;维持剧烈运动后的关节功能,预防肥胖。

3、虾青素的副作用

最常见的虾青素副作用是无害的天然色素变化,如皮肤或大便颜色带有轻微橙色等。无论是人类还是动物,即使是大剂量摄入,也没有发现虾青素有毒素影响。此外,其他不太常见的副作用还包括血压降低和荷尔蒙变化等。

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