酰胺是一种化学物质，在构造上，酰胺可看作是羧酸分子中羧基中的羟基被氨基或烃氨基（-NHR或-NR2）取代而成的化合物；也可看作是氨或胺分子中氮原子上的氢被酰基取代而成的化合物。制备酰胺是有机合成中最常见的反应之一，下面对合成酰胺的方法作一总结。 一、氨酯交换制备酰胺一般酯的氨解通过氨的醇溶液或氨水来进行。氨的醇溶剂氨解反应可通过加入适量的甲醇钠和氰化钠来催化。用氨水直接氨解一般需要加热（......

元素百科资讯频道：本文主要介绍膳食结构对癌症的影响。癌症是世界上发病率和死亡率高的主要病症之一。根据世界卫生组织统计，2006年癌症死亡病例高达760万，占人类总死亡率的13%。 研究发现，癌症的发病率、死亡率与膳食结构有关。膳食可提供营养和许多其他的生物活性物质，而这些物质与癌症进程中的细胞和分子存在着一定的关系。 在过去30年里，癌症的存活率有所增加，但那些有癌症病史的个人依然存在......

元素百科为您介绍亚氯酸钠的用途以及检测方法。亚氯酸钠是一种高效氧化剂和优质漂白剂，相当于漂白精的2倍和漂白粉的7倍。那么它的用途是什么呢？ 亚氯酸钠的用途亚氯酸钠是一种高效氧化剂漂白剂。主要用于棉纺、亚麻、纸浆漂白、食品消毒、水处理、杀菌灭藻和鱼药制造。 亚氯酸钠的检测方法一.试剂和仪器1. 20%碘化钾溶液：称取50g碘化钾溶于450ml蒸馏水中，储于棕色瓶中，避光保存于冰箱......