化学词典告诉你水浴锅的原理以及作用。水浴锅是实验室常用的恒温设备，水浴锅的液体介质是水，沸点温度通常为100摄氏度。在标准环境下烧开水时，无论烧的火有多大，时间有多长，只要还有水在沸腾，它的温度一定是100度。这样，用水浴锅加热就可以控制一个恒定的温度。

水浴锅的原理

在恒温水浴锅内部是有不锈钢管状的加热器水平放置在里面的，水槽的里面也放有铝制搁板。它的上盖有不同的直径的组合套圈，这样的话就可以实现不同大小的烧瓶。恒温水浴锅的右侧放置的有电气箱，在电气箱的上面又安装的有电源开关和温度控制仪表，在电气箱的里面还有电热管和传感器装置。温度控制器采用的是优质的电子元件，对于温度的控制是十分的灵敏的，使用起来也是比较方便的，而且性能十分的可靠。它具体工作的时候就是传感器将水槽里面的温度转换为电阻值，这个电阻值会经过集成器的放大和比较，再此之后将控制信号输出，这样就可以有效的对电加热管星星控制，实现平均加热，从而使水槽里面的水保持恒定的温度。

水浴锅的作用

水浴锅主要适用于各大中院校、科研企事业单位的实验室和化验室，数显电子恒温水浴锅广泛位用于干燥、浓缩，蒸馏、浸渍化学试剂，浸渍药品和生物制品，也可用于水浴恒温加热和其它温度试验，是生物、遗传、病毒、水产、环保、医药、卫生、生化实验室、分析室教育科研的必备工具。对各种化学样品，生物制品进行蒸馏、干燥、浓缩及温渍，是实验室不可缺少的实验器材。