化工资讯
当前位置:元素商城  >  化工资讯网  >   生物医药资讯   >  癌症与日常的膳食与营养有关吗
癌症与日常的膳食与营养有关吗
2014-09-09 09:49:25来源:元素商城

化工资讯网(www.b2star.com)癌症与日常的膳食与营养有关吗?和膳食与营养因素有关的癌症占30%。腌渍食品与胃癌、结直肠癌和鼻咽癌有关。红肉类(牛羊猪肉)的消费、高脂摄入可能与结直肠癌、乳腺癌的发生有关。

食物添加剂可能增加膀胱癌的危险性。由黄曲霉毒素造成的食品污染可引起肝癌等。蔬菜、水果对癌症有保护作用:

蔬菜能降低结直肠癌的危险;低胡萝卜素的摄入可能与肺、食管、胃、乳腺、宫颈等的癌症发生有关;维生素类缺乏可能增加胃癌、口腔癌、食管癌、肺癌、胰腺癌和宫颈癌的危险。

叶酸可能有降低癌症和结直肠腺瘤样息肉危险的作用。我国在一些癌症高发现场开展了化学预防研究,例如针对肝癌的黄曲霉毒素的化学预防研究;针对胃癌的营养素干预,提高体内VC、VE 和硒水平达到阻断致癌性亚硝基化合物的内源性合成;服用大蒜素降低体内终致癌物形成;针对胃癌发生的生物学因素进行抗HP感染的药物治疗。

针对食管癌,监控亚硝胺其前体物、粮食防霉、营养平衡、健康教育与行为干预。

针对结直肠癌,采取降低肉类的摄入,限制煎、炸、熏、烤类食品和腌制品的摄入,增加新鲜蔬菜、水果和谷物的摄入量和品种,多食粗纤维食品等。

提倡控制脂肪摄取量及高热量膳食,也认为可以减少乳腺癌的发病。

癌症与日常的膳食与营养有关吗

您可能感兴趣的中国化工网栏目: 化学试剂化学元素化学元素周期表CAS查询
元素商城微信公众号
「一个有逼格的公众号」
相关标签: 癌症  
相关阅读:
●  癌症的症状管理理论以及不愉快症状理论
化工资讯网(www.b2star.com)癌症的症状管理理论以及不愉快症状理论具体是什么? 症状管理理论(Theory of Symptom Management,TSM) 1994年,Larson等提出症状管理模型(Model of SymptomManagement)。2001年,Dodd等对该模型进行了修改,目前该模型已发展为TSM。TSM包括症状体验、症状管理策略及症状结局3个......
●  膳食结构对癌症的影响
元素百科资讯频道:本文主要介绍膳食结构对癌症的影响。癌症是世界上发病率和死亡率高的主要病症之一。根据世界卫生组织统计,2006年癌症死亡病例高达760万,占人类总死亡率的13%。 研究发现,癌症的发病率、死亡率与膳食结构有关。膳食可提供营养和许多其他的生物活性物质,而这些物质与癌症进程中的细胞和分子存在着一定的关系。 在过去30年里,癌症的存活率有所增加,但那些有癌症病史的个人依然存在......
●  癌症基因序列介绍!胆囊癌是什么?
化工资讯网(www.b2star.com)资讯:最近中国患者的胆囊癌基因序列被主流科学媒体公布出来,科学成果发布在杂志《自然—遗传学》上,这为世界1/3的胆囊癌患者制定出新的靶向疗法提供了很大的帮助。 胆囊癌是什么? 胆囊癌是一种罕见的致命癌症,多发于特定人群比如东亚人群和印度北部人群。此外,胆结石和慢性炎症患者本身也有胆囊癌的高发风险。 胆囊癌基因序列是什么? Y......

您确定要从购物车中移除吗???